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“黄鳝不吃头,田螺不吃尾”,民间的这些饮食禁忌,你听过吗?
我国有许多知名的菜肴,经过人们的巧手烹饪,也有着各种吃法。不过在我国的饮食文化中,很多食物都有两面性,也有着不少禁忌,吃的时候总是大有讲究。比如在民间一直流传的那句俗语“黄鳝不吃头,田螺不吃尾”,就直白的道出了黄鳝与田螺的忌食部位。那么这种说法是否有科学依据呢?黄鳝作为食材相当有名气,它的做法有很多...
06月21日[美食]浏览:877
我国有许多知名的菜肴,经过人们的巧手烹饪,也有着各种吃法。不过在我国的饮食文化中,很多食物都有两面性,也有着不少禁忌,吃的时候总是大有讲究。比如在民间一直流传的那句俗语“黄鳝不吃头,田螺不吃尾”,就直白的道出了黄鳝与田螺的忌食部位。那么这种说法是否有科学依据呢?黄鳝作为食材相当有名气,它的做法有很多...
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